什么是食品ASMR,它为何能让人感到放松和愉悦?

食品ASMR(自主感官经络反应)是一种通过录制和播放与食物相关的声音(如咀嚼、切割、烹饪时的细微声响)来触发受众感官体验的视听形式。这类声音通常具有重复性、轻柔或清脆的特质,例如咬苹果的咔嚓声、热油煎炸的滋滋声、勺子碰撞碗壁的叮当声等。科学研究认为,这些声音可能刺激大脑释放内啡肽等愉悦激素,通过激活与情绪调节相关的脑区(如前额叶和边缘系统),帮助缓解焦虑、改善注意力,甚至辅助睡眠。其效果类似于听觉上的“颅内按摩”,尤其适合在压力大或需要专注时聆听。食品asmr