半夜刷到炸鸡ASMR视频，酥脆多汁的声音让人忍不住点外卖，这种“听觉诱惑”现象背后有什么科学原理？

这主要涉及大脑的跨感官联结与饥饿唤醒机制。ASMR中炸鸡的酥脆声、撕扯声会激活听觉皮层，同时触发镜像神经元系统，让大脑误以为正在真实进食，从而刺激多巴胺分泌和胃酸分泌。研究显示，深夜时人体饥饿素水平升高，前额叶抑制功能减弱，这种“感官饥饿”效应会被放大，容易引发冲动性进食行为。